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年に数回、締め切りに追われて泣く時期がやってくる。
今がまさにその時期、ということで更新止まってました。
皆様お久しぶりです 🙂 って見てる人っているのだろうか？
ママチキが軟禁されているかのような状態で仕事をするこの時期。
締め切りに死ぬほど追われて徹夜徹夜、もうフラフラ、という時期が年に3～4回ほどあります。
日本にいる頃とか、下手すると2週間とか家から出てなくて、日光に当たっていない状態になったりすることも多く精神的に病みまくり。
マレーシアに来てからは、ぴよりーぬのお迎えがあるので外に出ないということはなかったのですがほぼ缶詰状態で今回も仕事してました・・・。
仕事している最中に涙が自然に出てくるママチキ
この状態になって仕事していると、意味もなく涙が出てるんですよ、恐ろしい！
おやつ大量に食べても毎回数キロやせるこの時期・・・
頭はフル回転、体は手しかほぼ動かさない、を一日20時間とかやっていると、普通めちゃくちゃ太りそうだと思いませんか？
なぜか、この時期あり得ないほど何かしら食べてるのに、毎回必ず数キロ痩せます（笑）
体にめっちゃ悪い気がする、締め切りダイエット。
しかも終盤、必ず高熱を出します。絶対体に悪い・・・。
・・・と、そんなときでした・・・
ということで、今回は締め切りを乗り切るためのスイーツとして、デーツを取り入れてみました。
今回、デーツと出会い、初めて仕事中に泣かず（笑）、高熱も出さずに乗り切ったのです！締め切りを！
意識高くない系女子力なしのママチキが！デーツにハマる。
神の与えし食物、デーツ（ナツメヤシ）
デーツ（dates）っていうのは英語でして、
マレー語だとクルマ（Kurma）っていう名前で置いてあります。
ママチキ、デーツと出会う。
今回、一番やばい時期がラマダンの時期あたりとちょうど被ったこともあり、スーパーがデーツだらけでした。
パパシャーモがくれたデーツを気に入ったママチキは、色々なデーツを試してみることに。
デーツってなんだろう？
デーツとはヤシ科の高木、ナツメヤシの木の実のこと。イスラム教のコーランやキリスト教の聖書にも出てくるし、ムハンマドの大好物だったともいわれているすごい果実。
乾燥した地帯でも育てやすいので砂漠のようなところでも育つし、デーツは乾燥した状態で長期保存可能、さらにカロリーも高く栄養素も豊富なので広い地域で、古くから重要な食物とされていた。
イスラム諸国では、デーツはラマダーン期間中の日没後に最初に食べるものらしい。整腸作用があり、突然食べた時に胃腸がびっくりしないように、とか栄養価が高いからという理由なんだとか。
デーツは意識高い系の人が食べるものかと思っていたが・・・
なんとなくチアシードとかデーツとか、ココナッツオイルとかそういうのは女子力の高い人が取り入れるものかな～と思ってたんですよね。（女子力ゼロ）
そもそもデーツとビーツもごっちゃになってたし（笑）
だが、コレは美味い！
元々レーズン、ドライフルーツ、干し柿、あんこ辺りが好きな人は絶対好き。
デーツってどんな味？
上に書いた通りレーズン、ドライフルーツ、干し柿、あんこに近い感じです。
デーツは、ドライ、セミドライ、ソフトという、3種に分類されます。
ママチキが食べたことあるものの、個人の感想ですがこんな感じ！
デーツ3種のメモ
★カラカラのドライデーツは、巨大レーズン。めっちゃ食べ応えがある干しブドウ。
★セミドライのデーツは、食感が固めの干し柿って感じ。
★ソフトタイプのデーツは、まさにこし餡。あんこの食感。フルーティーなあんこ！
※全然関係ないけどオマケ＜ビーツ＞について・・・
ちなみにビーツってなんだろう？
赤紫色をしたカブっぽい見た目の野菜。日本ではあんまりメジャーじゃない。カブに似てるけどカブではない。
ビタミンや抗酸化物質やら食物繊維が豊富ということで、日本だとコールドプレスジュースにビーツが入っていることが多いけど結構クセのある味・・・。
自然由来でがっつり赤紫に着色するので、ロシアのボルシチ、海外の赤紫色の酢漬けサラダなんかにも使われている。
デーツのここがすごい！栄養素編。
デーツはミネラルや食物繊維がたっぷり！
鉄分、カルシウム、カリウム、リン、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルや
ビタミン（E・B1・B2・B6・ナイアシン、パントテン酸、葉酸など）
さらにポリフェノールなど一粒に色々な栄養成分が含まれています。
まさにスーパーフード！ですよね。
デーツはラマダンの時期はスーパーに大量にあります。
デーツ、いつもたくさん売ってたらいいのにな～。
ラマダン時期になると山のようにスーパーに置いてありますが、それ以外の時期はあんまりないんですよね。
とはいえデーツ（dates）入りの商品は結構あって、例えば・・・
デーツ（dates）入りカルピス
デーツ（dates）入り牛乳
デーツ（dates）食パン
デーツ（dates）入りオートミール
などなど・・・
ちなみにカルピスは、日本のビックルっぽい味
牛乳はめっちゃ甘い干しブドウ牛乳（意味不明）
食パンはまさにブドウパン
・・・っとまぁ大体干しブドウの入ったものを想像したら近いかと思います。
ガッツリ甘いものを食べたい、そんな時に！
レーズンや干し柿が好きな人ならおすすめ！
ソフトタイプはガッツリ甘いので、2個食べたらもうそれ以上は厳しいぐらい（笑）
ママチキはナッツ入りのデーツが大好き♪甘さに香ばしさがプラスされてめちゃめちゃ美味しいですよ♪
ぜひおためしあれ～～★
